آرد را در کاسه ای الک کرده و کره و زرده تخم مرغ و پودر شکر و وانیل و رنده پوست لیمو و فندق را به آرد اضافه کنید. موا. را با هم مخلوط کنید تا خمیر شود. خمیر را نیم ساعت در یخچال بگذارید. بعد از این مدت خمیر را لای کاغذ روغنی با وردنه باز کرده به قطر هشت میل و با کاتر گرد قالب بزنید. یکی از خمیرها را ساده و دیگری را سوراخ دار کنید. داخل طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید. بعد از پخت دو تکه شیرینی را با مارمالاد یا نوتلا یا کرمفیل به هم بچسبانید.
مواد لازم:
آرد 200 گرم
کره نرم شده 100 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
پودر شکر یک دوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پوست لیمو ترش یک عدد رنده شده
پودر فندق یک دوم پیمانه
مارمالاد یا نوتلا یا هر کرم دلخواه برای بین شیرینی 100 گرم
دستور غذا
آخرین دستورات
رسپیهای رایگان آشپزی
