ابتداشیروشکر راروی حرارت گذاشته تاحدی که شکرحل شود بعدازروی حرارت برداشته ونصف لیوان گلاب و زعفران غلیظ دم شده و۱ق چ دارچین یا هل اضافه کرده ومیزاریم کنارتاخنک بشه اردگندم را تفت داده تابوی خامیش گرفته ورنگشم تغییربده سپس الک میکنیم روغن و کره اضافه میکنیم سپس از روی حرارت برداشته وشیره رودر۳مرحله بهش افزوده وهم میزنیم روی حرارت خیلی کم گذاشته هم میزنیم تاازظرف جدابشه سپس داخل ظرف سرو منتقل کرده وتزیین میکنیم .🌺🌺🌺
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
شکر 1 و1/2 لیوان
گلاب نصف لیوان
آرد گندم 2 لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
دارچین یا هل اسیاب شده در صورت تمایل یک ق چ
کره 100 گرم
روغن مایع یک سوم لیوان
دستور غذا
آخرین دستورات
رسپی‌های رایگان آشپزی
