املت پفکی

مواد لازم:

تخم مرغ دو عدد ژامبون دو اسلایس دایس شده فلفل قلمی یک عدد خرد شده پنیر ورقه گودا دو اسلایس
Puffy omelette

دستور غذا

سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کنید
اول سفیده رو بزنید تا فرم بگیره
سپس زرده رو با نمک و فلفل سیاه و کمی اویشن بزنید تا کرم رنگ بشه
سفیده رو در سه مرحله به زرده اضافه کنید بصورت دورانی مخلوط کنید
داخل تابه کوچکی رو کمی چرب کنید
مواد را داخل تابه چرب و گرم شده پخش کنید در تابه رو بزارید
مواد میانی رو مخلوط کنید مواد میانی به سلیقه خودتون قابل جایگزینه
وقتی تخم مرغ پف کرد و طلایی شده پنیر رو روی سطح تخم مرغ پهن کنید مواد میانی رو روی پنیر ریخته هر سسی دوست دارید بریزید
املت رو یه یک سمت تا کنید در تابه رو چند مین بزارید تا پنیر ذوب بشه سپس داخل ظرف سرو بزارید و سرو کنید

 

امتیاز دهید

برای رتبه بندی روی یک ستاره کلیک کنید!

میانگین امتیاز: 0 / 5. شمارش آرا: 0

کسی تاکنون رای نداده است! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × 5 =

آخرین دستورات

رسپی‌های رایگان آشپزی

سبد خرید
ورود | ثبت نام
×
فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من