جوجه اناری

مواد لازم:

جوجه یک عدد حریره سیر یک ق غ رنده زنجبیل تازه تازه یک ق مرباخوری فلفل نیمکوب یک ق چ نمک و زردچوبه پاپریکا و اب زعفران به میزارن لازم اب انار تازه یک لیوان سس انار و رب انار به میزان لازم
Pomegranate chicken

دستور غذا

جوجه رو تمیز پاک کنیدو بشویید از وسط به دو نیم کنید
تمام مواد بجز رب و سس انار را با هم مخلوط کرده و به تمام قسمتهای مرغ اغشته کنید حدود چهار ساعت داخل یخچال بمونه تا مزه بگیره
بعد داخل تابه نچسب بچینید اب انار رو روی جوجه بریزید در تابه رو بزارید وقتی بخار کرد حرارت رو کم کنید تا اب بندازه و مغز پخت بشه گاهی برگردونید سمت دیگه هم رنگ بگیره و خوب بپزه سس باقی مانده از کف جوجه رو خارج کنید با سس انار و رب انار مخلوط کنید تا یکدست بشه
وقتی دو سمت جوجه کمی برشته شد داخل ظرف سرو بکشید
و با سس انار اماده شده و چلو زعفرانی سرو کنید
کپی بدون ذکر منبع ممنوع!
نوش جان

امتیاز دهید

برای رتبه بندی روی یک ستاره کلیک کنید!

میانگین امتیاز: 0 / 5. شمارش آرا: 0

کسی تاکنون رای نداده است! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × یک =

آخرین دستورات

رسپی‌های رایگان آشپزی

سبد خرید
ورود | ثبت نام
×
فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من