کالباس مرغ

کالباس مرغ

مواد لازم

گوشت سینه مرغ 600 گرم ران مرغ 400 گرم سیر 6 الی 8 حبه تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 4 ق س سر پر شیر خشک پنیری 6 ق س سرپر نشاسته ذرت 4 ق س سرپر گلوتن 2 ق س سرصاف نمک یک قاشق غ روغن مایع 10 ق س اسانس دود چند قطره البته در صورت تمایل طعم خوبی میده پوره یخ 10 ق س تکه نمایشی: به دلخواه ... سلیقه من قارچ اسلایس نازک 200گرم هویج 2 عدد متوسط زیتون اسلایس نازک 150 گرم بیکن گوشت :100 گرم ادویه: پودر سیر 1 ق چ هل 2/1 ق چ فلفل سفید 1 ق چ فلفل قرمز 1/2 ق چ زنجبیل 1/2 ق چ جوز 4/1 ق چ قولنجان 4/1 ق چ سولنجان 4/1 ق چ میخک 8/1 ق چ آویشن 2/1 ق چ قولنجان و سولنجان ریشه هستن بدین بیرون اسیاب کنن

اشتراگ‌گذاری با دوستان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستورات مشابه

برای اطلاع و شرکت در دوره‌های غیر حضوری مینا گلیج کلیک کنید.

×