موادخشک بجزشکرباهم مخلوط والک بشه(اردونمک وبکین پودر)
زرده وسفیده روجدامی کنیم
سفیده رومی زنیم تا سفیدوسفت بشه
زرده باشکر ووانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس شیروبعدروغن رواضافه می کنیم هم میزنیم تا مخلوط بشن بعداردرواضافه می کنیم ومخلوط میکنیم دراخرسفیده زده شده روبا لیسک اروم به خورد موادمیدیم .
دستگاه وافل سازروشن داغ که شدازموادداخل دستگاه میریزیم کمی صبر میکنیم ٣دقیقه وبعددردستگاه رومی بندیم ۵تا۶دقیقه اماده میشه
ت ظرف سرو میکشبم با پودر قند یا دارچین یا عسل سطحشو تزیین میکنیم و با دور چین میوه میل میکنیم
نوش جاان