گراتن سیب‌زمینی

مواد لازم:

سیب زمینی پخته شده چهار عدد گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم یا گوشت سینه مرغ پخته و خرد شده پیاز درشت یک عدد . سیر یک حبه درشت قارچ ۳۰۰ گرم سس بشامل دو لیوان پنیر پارمسان رنده شده دو ق غ پنیر موزرلا رنده شده یک و نیم لیوان نمک و فلفل و پاپریکا و اویشن به میزان لازم من رزماری تازه دارم چند تا پر هم تو گوشتم و هم برای رویه مواد استفاده کردم فلفل دلمه رنگی نگینی سیب زمینی پخته ریز برای رویه گرات
Gratin

دستور غذا

سیب زمینی ها رابا پوست میپزیم بعد پوستشو میکنیم
سس بشامل را درست میکنیم ( طرز تهیه تو کانال موجوده)
پیاز داغ میکنیم گوشت و با پیاز خوب میپزیم و سرخ میکنیم در آخر کمی فلفل دلمه و نمک و ادویه
قارچ را جدا تفت میدیم و نیم سرخ
کف ظرف مورد نظر را چرب میکنیم
سیب زمینی را پوره میکنیم با مقداری نمک و فلفل و پنیر پارمسان مزه دار میکنیم نصف لیوان بشامل را با پوره مخلوط میکنیم و کف ظرف فیکس میکنیم کمی پنیر پیتزا میپاشیم یه لایه قارچ میریزیم بعد گوشت در اخر مابقی پنیر و بشامل را کامل روی گوشت میدیم سپس ادویه اویشن سیب زمینی کوچک و فلفل دلمه رنگی و رزماری .
میره داخل فر داغ ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت در اخر زیر گریل در حد طلایی شدن پنیر
نوش جاان

امتیاز دهید

برای رتبه بندی روی یک ستاره کلیک کنید!

میانگین امتیاز: 2 / 5. شمارش آرا: 1

کسی تاکنون رای نداده است! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

9 − 8 =

آخرین دستورات

رسپی‌های رایگان آشپزی

سبد خرید
ورود | ثبت نام
×
فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من