گوشت مرغ و سیر و فلفل سبز رو چرخ کنید بعد سسها و نمک و فلفل و ادویه بزنید کاملا ورز بدید
یکساعت تو یخچال اسنراحت بدید تخم مرغ رو آب پز کنید خیلی سفت نشه . صد گرم از مواد بردارید تو دست باز کنید یدونه تخم مرغ وسطش بزارید و گوشت رو جمع کنید
داخل آرد سفید بزنید سپس داخل تخم مرغ زده شده و سپس پودر سوخاری بغلطونید و تو روغن داغ سرخ کنید حرارت روغن ملایم باشه با گوشت مغزپخت بشه بعد پخت روی حوله کاغذی بزارید تا روغن گیری بشه
از دیپ سالسا و دیپ ناچو برای چاشنیک این غذا استفاده کردم بسبار لذیذ و دلپذیر
کپی بدون ذکر منبع ممنوووع
مواد لازم:
مرغ چرخکرده فیله یا ترکیب ران و سینه ۳۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۳ عدد
نمک .فلفل سیاه. پاپریکا . فلفل سبز قلمی .سس خردل.سس چیلی .
آرد سوخاری یک و نیم پیمانه من پانکو ادویه دار استفاده کردم
ارد سفید یک پیمانه
تخم مرغ برای سوخاری دو عدد
دستور غذا
آخرین دستورات
رسپی‌های رایگان آشپزی
