ساندویچ رُست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد.این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه ای دیگر و در فر پخته می شده است . در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی ست.
طرز تهیه:
گوشت را تکه های بزرگ خرد کرده به همراه یک عدد پیاز رزماری و سیر و ادویه و مقداری اب روی حرارت بزارید تا خوب بپزه من تو زودپز گذاشتم بعد صافی بزنید و گوشت رو ریش ریش کنید
در حین پخت گوشت یک عدد پیاز را خرد کنید داخل تابه با کمی کره تفت دهید در حد نیمه طلایی قارچ را اضافه کنید کمی سبک شد فلفل دلمه رو اضافه کنید کمی نمک و ادویه بزنید سپس گوشت ریش ریش رو اضافه کنید کمی اب گوشت روی مواد ریخته و خوب مخلوط میکنیم تا تمام مواد مزه بگیره و اب گوشت کاملاا کشیده بشه سپس سسها رو کمی اضافه کنید تست مزه کنید نیاز بود کمی نمک و ادویه بزنید
نانهای برگر رو به دو نیم کنید داخل نانهای برش خورده رو کمی سس بزنید به ترتیب کاهو بیف پنیر گودا گوجه و خیار شور بچینید قسمت دیگه نونو روش قرار بدید یه برگ پنیر رو داخل تابه چرب شده داغ سریع پشت و رو کنید و با کمک کفگیر رو نون بزارید
یه روش دیگه هم میشه که برشته تر میشه
یه برگ پنیر رو روی قسمت بالایی نون بزارید بعد نون رو به همون سمتی که پنیر داره چند لحظه تو تابه چرب شده داغ بزارین
حواستون باشه خیلی نمونه پنیر به تابه بچسبه بعد نون رو روی ساندویچ بزارید
بسباار بسیار لذیذ و خوشمزه حتمااا امتحان کنید
