گوشت را به همراه سیر و پیاز و سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید اب اضافه پیاز و سیب زمینی رو دور بریزید تخم مرغ و پودر نان و ادویه را هم اصافه و مخلوط کنید
خوب ورز بدید یکساعت تو یخچال استراحت بدید
سپس توددستتون از مواد کمی فرم بدید و
سپس تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید
نوش جااان
