درباره من
سلام و خوش آمدگویی به همه دوستان که با انتخاب سایت آشپزی فودلندر در کنارمون هستند.
اینجا گلچینی از آموزه های چندین ساله بنده هست که با تجربه زیاد بدست آورده‌ام.
سایت فودلندر با هدف اشتراک‌گذاری این تجربیات ایجاد شده است.
بنده مینا گلیج هستم.
متولد ۵۴/۹/۸ آذرماهی
بعضی از دوستان و همراهان عزیزم بنده را با برند فودلندر می‌شناسند.
سابقه ۳۰سال آشپزی دارم و ۱۷ سال هست که به صورت تخصصی در زمینه غذاهای ملل و فست‌فودی فعالیت میکنم.
سال‌های سال بصورت تجربی کار کردم از خلق طعم‌های جدید شگفت زده میشدم.
اولین آشنایی من با دنیای مجازی ۱۷ سال پیش با ورود به مامی سایت شروع شد. جمعی از دوستان هنرمند گرد هم آمده بودند بنده هم افتخار حضور داشتم، مشتاقانه می‌آموختم و آموزش میدادم . به تدریج در بیشتر شبکه های اجتماعی فعال شدم.
علاقه زبادی به آموزش پیدا کردم .رضایت همراهان عزیزم از دستورات بنده مشوقم شد. تصمیم گرفتم بصورت خیلی جدی‌تر و تخصصی‌تر این رشته را دنبال کنم .
درنتیجه کلاس‌های تخصصی گوناگونی زیر نظر اساتید معتبری آموزش دیدم، مدارک زیادی هم در این دوره ها به دست آورده‌ام.
آموختن مطالب جدید، تجربیات و رضایت همراهانم از آموزش‌ها
عطش آموزش آشپزی را در من بیشتر کرد. سپس تصمیم گرفتم آموزه‌هایم را در اختیار دوست‌داران این رشته قرار بدهم. بنابراین در کنار آموزش‌های رایگانم به برگزاری کلاس‌های تخصصی برای علاقه‌مندان ورود به دنیای بازار کار نیز پرداختم.
هدف اصلی بنده نشر وگسترش کسب و کارهای خانگی است و در این زمینه کارآفرینی میکنم
بالای دو هزار هنرجوی فعال دارم . از دیگر اهدافم پرورش زنان مستقل است.
بنده به خانوم‌های علاقه‌مند و مستقل یا بانوان خانه‌دار کمک میکنم تا از طریق تولید غذاهای نیمه آماده به استقلال مالی و اشتغال دست پیدا کنند.
علاوه‌بر سایت در اینستاگرام، تلگرام و آپارات هم بالای چند هزار دستورات آشپزی رایگان و تخصصی برای همه سلیقه‌ها گنجانده شده است.
درنهایت بسیار خرسندم با من در این مسیر همراه هستید.
